Festival projektu Od vidlí po vidličku zve do prostoru, kde se znovu propojuje to, co jíme, s tím, odkud to pochází. Na zámku Třemešek na Šumpersku ožívá oslava lokálních potravin, poctivého řemesla i radosti ze sdíleného stolu.
Těšit se můžete na ochutnávky regionálních specialit, setkání s farmáři a producenty, jarmark lokálních výrobků i inspirativní přednášky o jídle v souvislostech – zdravotních, ekologických i lidských. Nechybí ani hudební doprovod, program pro děti a společné chvíle, které chutnají pomaleji a opravdověji.
Festival je součástí širší iniciativy, která podporuje návrat k lokálním surovinám a smysluplnému stravování – od farmářů až na náš talíř.
Na místě najdete i můj henna stánek – tichý prostor pro zastavení, kde se příběhy otiskují do kůže v jemných liniích přírodní kresby.
